Тюремная пицца

Если любишь пиццу действительно сильно, даже тюрма не приграда для того, чтобы насладиться любимым блюдом. Заключенные вашингтонской государственной тюрьмы выпустили книгу "Кулинарная книга преступника", в которую вошли рецепты, которые можно приготовить прямо в камере, где нет плиты. Рецепт "тюремной пиццы" занял в книге достойное место.

"Мы хотели обойти Марту Стюарт" - такое описание книге дал один из заключенных. Рецепты , опубликованные в книге, потрясают разнообразием и изобретательностью.

В книгу из 163 страниц с картинками входят такие рецепты , как "ириски с тюремного корпуса", "тюремная смесь", "бутерброд обкурщика". В конце книги - полезный глоссарий тюремного жаргона. Кроме того включены короткие факты и откровения заключвнных из тюремной жизни. А также вы можете прочитать эссе "Почему мы готовим в камерах" и "Плохие парни, хороший вкус?", написанные Риком Веббом. Он объясняет, что несмотря на то, что в тюрьме кормят нормально, со временем еда становится скучной и однообразной, и приготовление своей еды в камере предоставляет разнообразие и позволяет проявление творческих способностей.

Оригинальные кулинарные способы

Приготовление еды в тюремной камере совсем не просто. У заключенных нет плит или микроволновых печей . Все, что им разрешают, это погружной кипятильник, который называют "жало", который может нагреть чашку воды до кипения. Некоторые рецепты можно приготовить на трубах обогревателей. Для других нужна тюремная кухня. Для многих рецептов требуется пластиковый мешок, который ставится в миску.Но ко всем рецептам требуется изобретательность. "Идеальный омлет" Дейва Риверса готовится путем смешивания всех ингредиентов в пластиковом мешке и отвариванием в кипятке.Джон Буко, автор картинок в книге, опубликовал свой рецепт баклавы из лепешек тортильяс, прослоенных арахисовым маслом, медом, бананами и арахисом. Тюремная пицца Дональда Данна готовится с лапшой "рамен", соусом для пиццы , сырной намазкой, пепперони или сосисками и кукурузными чипсами. "Это не доставка на дом, это тюрьма!", говорится в картинке к рецепту . Данн также поделился рецептом "бутерброда обкурщика" - популярным угощением в окружной тюрьме. Он состоит из арахисового печенья, прослоенного поломанным батончиком Сникерс. "Это печенье названо так, потому что попадающих в тюрьму наркоманов с зависимостью от героина очень сильно тянет на сладкое", - написал Данн. В список других сладостей входит "за этой решеткой", "чизкейк временника" и "мокка преступника" (кофе, горячий шоколад, растопленная конфета). Многие рецепты очень оригинальны. Некоторые передавались от заключенного к заключенному годами. Также есть рецепты от добровольных работников, сотрудников тюрьмы и семей заключенных. Книга была оплачена частными вкладчиками. Доходы, полученные от продажи кулинарной книги ценой в 17 долларов, будут переданы детскому музею Валла Валла, а некоторые деньги будут использованы на входные билеты в музей для детей заключенных. "Мы все согласились, что полезно устроить для детей другие стоящие мероприятия, кроме как встречу с папой", написал Вебб.

Любить пиццу не значит знать

«Пицца» - слово не русское. Видимо, поэтому пользователи российского Интернета делают в нем столько ошибок. Создавая сайт Пицца-пицца мы проанализировали множество различных запросов, так или иначе касающихся пиццы. С удивлением мы обнаружили, что хотя в России это блюдо очень популярно, некоторые люди не знают, как пишется слово «пицца». Анализ ошибочных вариантов написания оказался очень увлекательным занятием, и мы решили поделиться с посетителями нашего сайта этой занимательной информацией.

Самой распространенной ошибкой является пропуск буквы «ц». Более 10 % людей, ищущих в сети какую-либо информацию, касающуюся пиццы , пишут «пица» и, по-видимому, бывают очень удивлены, что ничего не могут найти. Большая часть таких обреченных запросов группируется в 3 категории.

1. Доставка пиццы :

«Доставка пицы», «заказ пицы», «пица с доставкой», «пица на заказ», «заказ пицы на дом», «доставка пицы на дом», «заказать пицу», «доставка пицы круглосуточно», «заказ пицы в офис», «доставка пицы в офис», «пица в офис», «пица с доставкой по москве», «доставка пицы москва», «пица в москве», «доставка пицы по москве», «доставка пицы в москве», «заказ пицы москва», «доставка пицы санкт петербург», «доставка пицы киев».

2. Пиццерии , компании продающие или занимающиеся доставкой пиццы :

«Патио пица», «пица на дом», «сити пица», «фанни пица», «фани пица», «пица хат», «алло пица», «домино пица», «транс пица», «доминос пицца»«, «сбарро пица», «пице фабрика», «мир пицы», «максима пица», «империя пицы», «пица на кутузовском», «сбаро пица», «лаки пица», «патио пица москва», «донателло пица», «наша пица», «марко пица», «пица в бутово», «паттио пица», «гранд пица», «пица хаус», «экспресс пица», «пан пица», «пица в марьино», «дока пица».

3. Приготовление, производство пиццы :

«Рецепт пицы», «рецепт приготовления пицы», «приготовление пицы», «как приготовить пицу», «итальянская пица», «пица с грибами», «тесто для пицы», «рецепт теста для пицы», «изготовление пицы», «рецепт итальянской пицы», «производство пицы», «оборудование для пицы», «кулинария пица», «печи для пицы».

Бывают и более экзотические ошибки слове «пицца», например, «питца».

Естественно, находятся люди, коверкающие и английский вариант написания. Слово «pizza» пишут как «piza» и «picca».

Досталось и слову «пиццерия». Вариантов неверного написания множество. Самый популярный из них – «пицерия». Основная часть запросов касается пиццерий Москвы и («пицерии москвы», «пицерии в москве») и Киева («пицерии в киеве», «пицерии киева»). Но это еще ничего. А вот что действительно поражает, так это тот факт, что с одной «ц» слово «пиццерия» пишут люди, по-видимому, собирающиеся эти заведения открывать («как открыть пицерию», «бизнес план пицерии», «оборудование для пицерии», «пицерия оборудование»).

Однако банальным пропуском одной «ц» дело не ограничивается, бывают и такие варианты: «пицирия», «пиццирия», «пеццерия», «пеццирия» и даже «питцерия».

Возможно, кого-то такое обращение со словом, обозначающим любимое блюдо, приведет в негодование, однако, на наш взгляд, это не повод переживать. Мы надеемся, что на сайте Пицца-пицца люди найдут все, что их интересует относительно пиццы , даже если они ошибаются в написании этого слова.